Koncepcja restauracji
Franczyza w gastronomii
ComfortRestaurant to sieć restauracji tworzona z myślą o podróżnych: klientach biznesowych, turystach indywidualnych i grupowych, którzy chcą smacznie zjeść i być sprawnie obsłużonym w przyjaznym otoczeniu.
ComfortRestaurant ma przyciągnąć wszystkich ceniących sobie jakość posiłków i obsługę na najwyższym poziomie, czyli między innymi - biznesmenów podróżujących w sprawach służbowych i rodziny z dziećmi. Dla nich stworzyliśmy specjalne warunki wydzielając strefę biznesową, w której mogą skorzystać z Internetu oraz strefę rodzinną z kącikiem przeznaczonym dla najmłodszych.
Wychodzimy Państwu naprzeciw, stąd specjalna kompozycja oferty dostosowana do potrzeb naszych Klientów:
- Klienci biznesowi podróżujący w sprawach służbowych, cenią sobie jakość posiłków oraz wysoki standard obsługi. Poszukują ponadto miejsca gdzie mogą włączyć komputer i skorzystać z Internetu. Stąd w restauracjach ComfortRestaurant wydzieliliśmy strefę biznesową oraz stanowisko internetowe.
- Klienci indywidualni podróżujący po kraju cenią sobie stałość oferty, jakość potraw oraz czystość w restauracji. Korzystają głównie z miejsc poleconych przez znajomych. Podróżujące rodziny poszukują miejsc, w których dzieci nie będą się nudziły i gdzie znajduje się również menu dziecięce.
- Zorganizowane grupy osób podróżują zazwyczaj z pilotem/organizatorem. Zajmują miejsca w jednej części restauracji. Z racji napiętego programu podróży, cenią sobie szybką obsługę (zamawianie, wydawanie posiłków, wystawianie faktur).
Współpraca z Operatorem programu "ComfortExpress" opiera się na przydziale licencji dla Partnera. Licencja na prowadzenie działalności obejmuje 2 etapy:
- przystąpienie do projektu i dostosowanie obiektu do wymogów sieci
- bieżącą działalność
Każda z lokalizacji "ComfortExpress" działa na podstawie licencji przydzielanych Partnerowi, która to określa zakres jego praw i obowiązków. Główne założenia umowy licencyjnej to:
- działanie pod wspólną marką
- utrzymywanie jednolitej polityki cenowej
- jednolite zasady i procedury obsługi Gości
- udział w kampaniach marketingowych
- wspólne akcje marketingowe
- dostępność do systemów rezerwacyjnych
- zasady używania znaku firmowego
- oznakowanie lokalizacji
- szkolenia pracowników
- obsługa gwarancyjna i pogwarancyjna
- obsługa logistyczna
- możliwość wyłączności terytorialnej
- zasady rozliczeń finansowych
|